02 Lip

Domowe mleko kokosowe *mleko roślinne *mleko bez laktozy

Mleka roslinne możemy kupić w każdym sklepie, bardzo trudo jednak dostać takie, które nie będzie miało w składzie zbędnych dodatków. Oczywiście sklepowe mleka roślinne są stosunkowo drogie. W bardzo łatwy sposób każdy z Nas może przygotowac mleko roślinne w domu. Pierwszy przepis z tej serii to mleko kokosowe.

Składniki:

►200 g wiórków kokosowych

►1,2 litra wody

 

Sposób przygotowania:

Wiórki kokosowe zalej wodą. Odstaw na noc do namoczenia. Po nocnym moczeniu nie zlewaj wody z wiórków, ale przelej całość do rondelka i podgrzewaj mniej więcej do 60 stopni C. Następnie na gładko zmiksuj całą masę blenderem.. Przelej całość przez złożoną gazę i przechowuj w szklanej butelce w lodówce.

Pamiętaj aby przed spożyciem potrząsnąć butelką, może wydzielić się delikatny osad.

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe